Desinfecção térmica por pasteurização: eficácia, economia e ecologia no reprocessamento de artigos

Authors

  • Christiane J. Niebel Stier Enfermeira do Serviço de Controle de Infecção Hospi­talar do Hospital das Clínicas da Univer­sidade Federal do Paraná ( UFP R) , espe­cialista em Enfermagem do Trabalho e ex­-estagiária do SCIH - Hospital Albert Ludwig Freiburg, da Alemanha.

Keywords:

DESINFECÇÃO, TÉRMICA POR PASTEURIZAÇÃO, C/), , e., 1, ..e êií E Q) EFICACIA, ECONOMIA E ECOLOGIA NO REPROCESSAMENTO DE ARTIGOS

Abstract

O emprego do calor como método de desinfecção tem sido utilizadodesde tempos remotos. Em 1 7 76, o padre italiano Spallanzani demonstrou que uma infusão vegetal era rapidamente inva­ dida por microrganismos quando não so­ fria aquecimento prévio, apresentando al­ terações. Ouando submetida a fervura, a mesma infusão não continha sinais de de­ senvolvimento microbiano. Spallanzani ain­ da notou que, embora os germes pudes­ sem ser destru ídos pelo calor, alguns eram mais  resistentes  que outros.  Para  inat ivá­ los, portanto, era necessário ferver os lí­ quidos por uma hora .

References

ALDER, V.G.; SIMPSON, R .A .

Sterilization and desinfection by heat methods. l n: RUSSEL, A.; HUGO,

W.B.; AYLIFFE, G.A.J. (Ed) . Principies and practice of desinfection, preservation and sterilization, Oxford: Blackwell Scientific, 19 8 2 . p. 43 2-53.

AYLIFFE, G .A.J .; COLLINS, B.J. ;

TAYLO R, L.J. Hospital-acquired inection: principies and prevent ion. 2. Ed. O xford: Butterworth- Heinemann, 1990 .

CDC. Center for Disease Contrai. Center for Disease Control Guideline for handwashing and hospital environmental control, lnfection Contrai, V. 71 n. 41 p. 231 -431 1 986.

Guideline for cleaning, desinfections na sterilization of hospital equipament, 1981 .

CDC. Center for Disease Control. Guidelines for prevention of nosocomial pnemonia. MMW R. 46 (RR1 ), p. 1- 1 79 , 199 7 .

Published

2003-03-31

How to Cite

Stier, C. J. N. (2003). Desinfecção térmica por pasteurização: eficácia, economia e ecologia no reprocessamento de artigos. Revista SOBECC, 8(1), 26–30. Retrieved from https://revista.sobecc.org.br/sobecc/article/view/272

Issue

Section

ORIGINAL ARTICLES